Sacchi di parole

Vacche e pipistrelli

Vacche e pipistrelli

Il termine "vaccino" deriva dal latino "vacca", termine che identifica un esemplare femminile di specie bovina, e dal relativo aggettivo "vaccinus" ovvero attinente la vacca.

Vacche e pipistrelli

Il termine "vaccino" deriva dal latino "vacca", termine che identifica un esemplare femminile di specie bovina, e dal relativo aggettivo "vaccinus" ovvero attinente la vacca.

La Form-azione

La Form-azione

Si fa un gran parlare sulla formazione, tutti concordiamo sul fatto che una maggiore maturazione professionale aiuterebbe, soprattutto oggi, a mantenere in piedi le nostre imprese. Spesso però si dimentica...

La Form-azione

Si fa un gran parlare sulla formazione, tutti concordiamo sul fatto che una maggiore maturazione professionale aiuterebbe, soprattutto oggi, a mantenere in piedi le nostre imprese. Spesso però si dimentica...

Lieviti, lievitazioni e lievito naturale

Lieviti, lievitazioni e lievito naturale

Il mondo dei lieviti è molto complesso e ben poco conosciuto, per questo si presta al far fiorire tante leggende metropolitane, idee preconcette, falsi miti, per questo vorrei provare a...

Lieviti, lievitazioni e lievito naturale

Il mondo dei lieviti è molto complesso e ben poco conosciuto, per questo si presta al far fiorire tante leggende metropolitane, idee preconcette, falsi miti, per questo vorrei provare a...

Le Scole Pistoiesi

Le Scole Pistoiesi

di Nicola Giuntini Le scole sono un prodotto della tradizione pistoiese legato al periodo pasquale, in particolare sono legate alla settimana santa. Venivano prodotte il mercoledì e il giovedì della...

Le Scole Pistoiesi

di Nicola Giuntini Le scole sono un prodotto della tradizione pistoiese legato al periodo pasquale, in particolare sono legate alla settimana santa. Venivano prodotte il mercoledì e il giovedì della...

La schiacciata di Pasqua

La schiacciata di Pasqua

Schiacciata di Pasqua: il nome potrebbe far pensare a un prodotto con forma bassa e allungata, come la classica schiacciata salata toscana. In realtà questo dolce tipico pasquale ha la...

La schiacciata di Pasqua

Schiacciata di Pasqua: il nome potrebbe far pensare a un prodotto con forma bassa e allungata, come la classica schiacciata salata toscana. In realtà questo dolce tipico pasquale ha la...

Lo spessore della parola pane

Lo spessore della parola pane

Pare che l’etimologia della parola pa-ne potrebbe derivare dalla radice sanscrita pa-: bere o più in generale nutrirsi da qui anche la parola pa-sto. Il primo alimento di cui l'uomo si nutre, bevendolo, è...

Lo spessore della parola pane

Pare che l’etimologia della parola pa-ne potrebbe derivare dalla radice sanscrita pa-: bere o più in generale nutrirsi da qui anche la parola pa-sto. Il primo alimento di cui l'uomo si nutre, bevendolo, è...